Irish-Kaffee

Irish-Kaffee 
Klassisch. Stark. Verführerisch.

Manchmal braucht es einfach das Original: Irish-Kaffee ist der perfekte Mix aus kräftigem Kaffee, irischem Whiskey, braunem Zucker und einer zarten Haube aus geschlagenem Rahm. Wärmend, aromatisch – und ein echter Klassiker.

Zutaten:

Espresso oder starker Kaffee
2 cl irischer Whiskey
1 TL brauner Zucker
Leicht geschlagener Rahm

Zubereitung:

Kaffee, Whiskey und Zucker verrühren.
Dann den leicht geschlagenen Rahm vorsichtig über einen Löffelrücken auf den Drink geben – so bleibt die Schicht oben und sorgt für das typische Irish-Kaffee-Erlebnis.

Tipp: Nicht umrühren! Erst durch den Rahm trinken – so entfaltet sich der volle Geschmack.

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