Comment un cigare est construit : cape, sous-cape et tripe
Un cigare roulé à la main se compose d'une cape, d'une sous-cape et de la tripe. La tripe forme le cœur, la sous-cape la maintient et la cape se trouve à l'extérieur.
- Cape : elle détermine l'aspect et contribue au goût. Selon la ligne, nous utilisons du Habana Ecuador ou du Criollo.
- Sous-cape : elle enveloppe la tripe et maintient les feuilles de tabac en forme.
- Tripe : elle est composée de plusieurs feuilles de tabac et influence fortement la force et l'arôme. Nous utilisons des tabacs dominicains et équatoriens. Certaines de nos variétés sont entièrement composées de tabac dominicain et sont appelées « Puro Dominicano ».
Ce qui fait la force d'un cigare
L'intensité dépend essentiellement des tabacs utilisés. L'endroit où poussent les feuilles sur le plant de tabac joue aussi un rôle. Les feuilles supérieures reçoivent plus de soleil et contiennent donc en règle générale plus de nicotine et un goût plus corsé que les feuilles inférieures.
Pour une tripe, on utilise entre autres ces trois types de feuilles :
- Seco : tabac doux qui apporte surtout de l'arôme au mélange.
- Viso : pousse plus haut sur le plant et donne plus de corps à la fumée.
- Ligero : provient de la partie supérieure du plant de tabac, donne de la force au mélange et brûle relativement lentement.
Pour nos produits, nous mélangeons ces types de feuilles dans des proportions variables. La quantité de Seco, de Viso et de Ligero dans un blend influence sa force ainsi que son arôme. Un arôme intense ne signifie pas automatiquement qu'un cigare est aussi particulièrement fort.
Comment la fermentation et le vieillissement transforment le tabac
Avant d'être transformées, les feuilles de tabac passent par une fermentation. Celle-ci génère chaleur et humidité, et des substances indésirables comme l'ammoniac sont éliminées, ce qui fait perdre au tabac une partie de son âpreté.
Ensuite, nos tabacs vieillissent encore plusieurs années avant d'être transformés. Pendant ce temps, leur goût continue d'évoluer. Les arômes que l'on perçoit en fumant dépendent du blend et de la variété.
Bien conserver les cigares
Les cigares sont un produit naturel et réagissent de façon sensible à leur environnement, c'est pourquoi le bon climat est essentiel pour la conservation. L'idéal se situe entre 68 et 72 pour cent d'humidité à environ 18 degrés, car conservé trop au sec, la fumée devient âcre, et trop humide, la moisissure menace. Un humidor maintient ce climat constant, de sorte que les cigares restent frais pendant des mois et se bonifient même avec le temps.
Choisir et commander des cigares en ligne
Dans notre boutique, tu trouveras des cigares doux et corsés en différentes tailles. Les indications sur l'intensité et le goût aident à comparer les variétés et à affiner ton choix. Pour toute question sur le choix ou la conservation des cigares, nous t'aidons volontiers.











